管理栄養士ママ　上野 知佐

ビタミンCがたっぷり摂れるパプリカを使用したレシピの紹介です。ビタミンCには風邪予防や母乳の分泌UP効果があります。そのため、産後ママにおすすめです！ 調理もお手軽にできることに加えて、彩りも鮮やかなため、食卓にぜひどうぞ！

妊娠中に必要な栄養素の１つ「葉酸」。どうして必要なのか、どれくらい必要なのかを解説します。

だいこんときゅうりをつかったお手軽副菜のレシピの紹介です。梅とポン酢の味付けでさっぱりと仕上げています。さっと作ることができますし、酸味が効いているため、つわりがひどい時にもおすすめです。

週末におすすめの簡単でおいしいデザートの紹介です。色々なドライフルーツを組み合わせたり、前とは違ったものをいれることで何通りもの味わいを楽しめることができます。ドライフルーツには栄養も多く含まれているため、栄養面的にも嬉しい一品です。

妊婦さんに必要とされている栄養の一つである葉酸を食事から手軽に摂れるレシピの紹介です。ゴーヤは栄養満点ですが苦味もあるため、苦手な人もいるかもしれません。そんな人向けにマヨネーズと味噌を使って味付けをすることでまろやかな味に仕上げています。

妊婦さんにおすすめの栄養素がこの一品でしっかり摂れるレシピの紹介です。ビタミンBを豊富に含む豚肉と一緒に玉ねぎやなす、ニラを炒めることで栄養をたくさん補給することができます。冷蔵庫の残り物を一層したい時にもおすすめのメニューです。

妊婦さん向けのレシピの紹介です。残り物の処理を考えるのもなかなか時間がかかりますよね。今回はなすが一本残ってしまった。。。という時に妊婦さんにおすすめの栄養素がしっかりととれるのに簡単にできるというレシピとなります。納豆を使用することでヘルシーなのですが、味わいをお肉を使っているようにジューシーです。

妊婦さんに必要とされている葉酸を手軽に摂ることができるレシピの紹介です。作り方は材料を切って炊飯器に入れるだけと、つわりがひどい妊婦さんでも簡単にできます。また、しらすを使用することでさっぱりとした風味となり、つわりで食欲がない妊婦さんにもおすすめです。

妊娠中は赤ちゃんの分も2人分食べないといけない！と言われたことがある人もいるはず。では、本当にたくさん食べないといけないのか？1日に必要なエネルギーの観点からお話します。

妊婦さんにおすすめの簡単・お手軽レシピの紹介です。材料を切って和えるだけなので調理時間は5分程です。アボガドは妊婦さんにとって欲しい栄養素である葉酸がたっぷり入っていますのでぜひご自宅で作ってみて下さい。