こんにちは。
管理栄養士ママの上野知佐です。
産後はできるだけ簡単に作れるメニューにしたい・・・
と思っている方も多いはず。
実際、私も簡単なものばかりを作っています。
今日紹介するのは、切って、蒸して、和えるだけ！
ぜひ試してみてください♪
白菜と大根のなめたけ和え
1人分：45kcal
材料（2人分）
- 白菜 大2枚（約250g）
- 大根 3～4㎝（約150ｇ）
- なめたけ 1/2瓶（約60g）
作り方
- 白菜と大根は短冊切りにし、鍋で蒸す。
- 水気を絞り、なめたけと和える。
白菜の栄養
- 食物繊維・・・便秘解消、予防。
- ビタミンC・・・美肌効果、風邪予防、免疫力UP、母乳の分泌UP
- カリウム・・・免疫力UP、体内の余分な水分を排出。
ママごはん’sポイント
材料も作り方もシンプル！
材料は３つだけ！
なめたけの味だけでできる簡単メニュー。
なめたけは塩分が多いので、塩分控えめのものを選んだり、自分で手作りするとよりGOOD！
こちらのレシピもおすすめ！
<旬の有機野菜をご自宅へ！カラダにいい、安全でおいしい食材が家族に嬉しい♪>
<妊娠中や授乳中の現役ママの生の声から生まれた安心安全・高品質な妊活サプリ！>
<私が監修したママの声が詰まった子ども用サプリ♪>
コメント