こんにちは。
管理栄養士ママの上野知佐です。
手作りパウンドケーキ。
混ぜて焼くだけなので簡単にできるおやつですが、
作り方を見るとバターや砂糖をたっぷりと使うものも多いですよね。
ですが、できるだけ子どもにはバターや砂糖を控えたおやつをあげたい・・・
そんな時にオススメなレシピの紹介です。
ココアバナナパウンド
材料（パウンド型１本分）
- バター 30g
- 砂糖 25g
- 牛乳 70㏄
- バナナ 1本
- 薄力粉 80g
- ココア 20g
- ベーキングパウダー 8g
作り方
1．バターは電子レンジで溶かしておく。
2．ボウルにバター、砂糖を入れてすり混ぜる。
3．牛乳を加えて混ぜる。
4．バナナをフォークなどで粗く潰して加える。（飾りに使う分はスライス）
5．薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを振るい入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
6．型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで30分焼く。
ママごはん’sポイント
ふわふわ食感♡
少し崩れやすいので、ラップでぴっちりと包んで1日寝かした方がおすすめです。
１つずつラップで包めば冷凍保存もできますよ。
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