2019-10

白菜が旬の季節になると、1玉で売られることも多くなります。ですが、白菜1玉って大きい！使い切れない・・・なんてことも。そんな時には電子レンジでささっと作れて、たっぷり食べられるこんなメニューはいかがでしょうか？

色々な具材を入れて炊飯器のスイッチを入れるだけで簡単に作れる炊き込みごはん。具沢山なのもおいしいですが、シンプルにひじきとしめじだけでもOK！鉄分をしっかり摂れるレシピです。

常備菜としても便利な「卯の花」。しっとりして甘味のあるおかずはお子さんにも好まれやすいです。でも、作り過ぎて余っちゃった！なんてことはありませんか？そんな時におすすめなアレンジレシピです。

お鍋の定番野菜と言えば「白菜」ですよね。ことこと煮込んで食べるのもおいしいですが、さっぱりと和え物にするとしゃきしゃきの食感を楽しむことができます。

お財布に優しい食材！もやしと豆苗を使用したささっとできる副菜レシピです。もやしと豆苗のしゃきしゃき食感を楽しめます。